マッシュポテト入りミルフィーユかつ定食 支店の食堂

支店の食堂は、マッシュポテト入りミルフィーユかつ定食でした。

マッシュポテト入りミルフィーユかつをかじってから写真と撮ってないことに気づきました。

ごめんなさい。マッシュポテトを薄い豚肉で巻いて衣をかけて揚げたものです。

新食感。意外とおいしかった。
マッシュポテトンカツw(^00^)w
マッシュポテトンカツw(^00^)w

料理名:マッシュポテト入りとんかつ
作者:mama^^papa

■材料(4人分)
豚肉(生姜焼き用) / 8枚
マッシュポテト(別レシピ使用) / 大さじ6ほど
塩・こしょう / 各:少々
◆小麦粉 / 1/2カップ
◆水 / 下記参照
パン粉 / 1カップほど
揚げ油 / 適量

■レシピを考えた人のコメント
生姜焼き用のお肉でマッシュポテトを挟み、カツにしました。お肉が少なくても満足できます。
ちょっと面倒ですが(2年ぶりくらいに作りました^^;)美味しいです♪

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参考。マッシュポテトンカツw(^00^)w

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武富 武馬
[2014年8月8日にくも膜下出血で救急車で運ばれ、意識不明3ヶ月間を経て、奇跡的に後遺症なく半身不随なく退院してます。] 東京出身在住。Pon2 Music-音楽家(New Age、ヒーリング)-あ法論理学-たまにねっと。音楽、生活、論理、よもやま話、長生きしよう!!。着信メロディ。自作の音楽・着信音楽は、オリジナル音源です。テキストサイトも含めて18年になりますが、ごらんになる際は、各記事の日付には注意ください。