炭火とりマヨ丼 すき家

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すき家の炭火とりマヨ丼。

これは美味しかった。すき家新人の自分は、生卵と、卵割り器と2つの器の奥深い意味がわからなかった。

・器が2つあるのは、卵の殻にサルモネラ菌等の雑菌が付着しやすいので、卵の殻を割った中味は別の容器に入れたほうが良いという理由からだ。

・それと、アルミの卵割り機は、黄身だけを残す機器だ。

このことを知らない自分は、全卵をかけてしまった。でも美味しかった。

炭火の薫る香ばしい焼き鳥に、秘伝の醤油ダレ、マヨネーズ、たまごをのせた炭火とりマヨ丼が復活!!

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武富 武馬
[2014年8月8日にくも膜下出血で救急車で運ばれ、意識不明3ヶ月間を経て、奇跡的に後遺症なく半身不随なく退院してます。] 東京出身在住。Pon2 Music-音楽家(New Age、ヒーリング)-あ法論理学-たまにねっと。音楽、生活、論理、よもやま話、長生きしよう!!。着信メロディ。自作の音楽・着信音楽は、オリジナル音源です。テキストサイトも含めて15年になりますが、ごらんになる際は、各記事の日付には注意ください。