野口製麺所 沖縄そば

野口製麺所の沖縄そば(920円)です。基本的には讃岐うどん屋さんだけど、沖縄そばですって。聞いてみると、うどんは薪のお釜で茹でたそうです。知らなかった。

店の厨房の横にはいつも薪のお釜が炊かれてます。夏でも薪を燃やしてるから不思議に感じました。

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武富 武馬
[2014年8月8日にくも膜下出血で救急車で運ばれ、意識不明3ヶ月間を経て、奇跡的に後遺症なく半身不随なく退院してます。] 東京出身在住。Pon2 Music-音楽家(New Age、ヒーリング)-あ法論理学-たまにねっと。音楽、生活、論理、よもやま話、長生きしよう!!。着信メロディ。演奏音楽は、オリジナル音源です。テキストサイトも含めて19年になりますが、ごらんになる際は、各記事の日付には注意ください。