きのこ物語 国産 霜降りひらたけ 餡かけうどん エースコック

dsc_0471

エースコックのきのこ物語 国産 霜降りひらたけ 餡かけうどんです。

ホクトのヒラタケを食べたことないから味見がてらです。うーんインスタントに押され気味でした。

“マツタケも焦る。” 話題の「ホクトプレミアム 霜降りひらたけ」を使用!
霜降りひらたけのジューシーな味わいが溶け込んだスープを堪能できる一杯!

適度な弾力と喉越しの良さを併せ持ったうどんです。
鰹節や昆布の旨みをしっかり利かせただしに霜降りひらたけの旨みが溶けこんだ和風だしです。口当たりが優しく、めんや具材と良く絡むあんかけスープです。
風味と食感の良い霜降りひらたけをメインに、ふっくらとした油揚げ、彩りの良い卵、ねぎを加えて仕上げました。

dsc_0470 dsc_0472 dsc_0469

The following two tabs change content below.
武富 武馬
[2014年8月8日にくも膜下出血で救急車で運ばれ、意識不明3ヶ月間を経て、奇跡的に後遺症なく半身不随なく退院してます。] 東京出身在住。Pon2 Music-音楽家(New Age、ヒーリング)-あ法論理学-たまにねっと。音楽、生活、論理、よもやま話、長生きしよう!!。着信メロディ。自作の音楽・着信音楽は、オリジナル音源です。テキストサイトも含めて18年になりますが、ごらんになる際は、各記事の日付には注意ください。