つきこんにゃくと豆苗のオイスターソースとケチャップ炒めのレシピ

つきこんにゃくと豆苗のオイスターソースとケチャップ炒めのレシピです。カップ麺を断った麺好きが考えました。

材料

  1. つきこんにゃく1パック
  2. 豆苗1/3
  3. 長ネギ
  4. オイスターソース
  5. リコピンリッチのケチャップ
  6. しょうが
  7. にんにく
  8. 白ごま
  9. ごま油
  10. みりん

ごま油でにんにくとしょうがと長ネギを炒めます。

豆苗を入れて炒めます。

白ごまを入れます。(写真は白ごまを切らしてました)白ごまの方がおいしいです。

つきこんにゃく入れて炒めます。つきこんにゃくはアク抜き不要とあっても沸騰した湯で少し茹でるとモチモチ感が増します。

酒とみりんを入れて炒めます。

オイスターソースとリコピンリッチのケチャップを入れて炒めます。

出来上がり。

食事に注意することは致死率が高い病になった時に生きる方向に向かう