サバ缶サラダ

最近ははまってるサバの水煮缶でサラダを作ります。味付けは、サバ缶には煮汁においしい味が付いていて、サバからの栄養素が逃げ出してると考えられますのでそれを捨てずに利用します。サバ缶はいろんな値段で売られてますが、安いものでもおいしくできます。注意することは、国内産であるのが望ましいでしょう。DHAが簡単に採れます。

「用意するもの」

  1. サバ缶1缶
  2. 玉ねぎ半分
  3. 豆腐1/4丁
  4. ブロッコリー半分

玉ねぎを半分スライサーでスライスします。

サバ缶のサバを1缶入れて混ぜます。

豆腐を1/4丁から1/3丁入れて混ぜます。

ブロッコリーを半分入れて混ぜます。柚子かレモンのしぼり汁を混ぜます。

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武富 武馬
[2014年8月8日にくも膜下出血で救急車で運ばれ、意識不明3ヶ月間を経て、奇跡的に後遺症なく半身不随なく退院してます。] 東京出身在住。Pon2 Music-音楽家(New Age、ヒーリング)-あ法論理学-たまにねっと。音楽、生活、論理、よもやま話、長生きしよう!!。着信メロディ。自作の音楽・着信音楽は、オリジナル音源です。テキストサイトも含めて15年になりますが、ごらんになる際は、各記事の日付には注意ください。