人がガンになるたった2つの条件 安保徹著

安保徹著の「人がガンになるたった2つの条件」です。自分はまだガンは発生してないし、母性遺伝の系譜からうちの家系はガンにならなそうです。しかしガン保険に入ってて最近の病気した時に、一般医療保険はかすりましたが、そのガン保険が保険の対象にかすらなかったのです。ならば保険料との関係から一般医療保険だけが良いかな。と疑問が出てきてガンとは何だろうと感じて手に入れました。安保徹氏の本はとても読みやすく分かりやすいです。先日入院した時に血液検査をして副次的にほかの病気が判るよと説明書きにありましたが、他の病気はなかったようです。

卵黄の琥珀漬けができあがる

卵黄の琥珀漬けができあがりました。なんか黄身が破けてました。味もしみ込んでないです。味は黄身を食べてる味です。失敗。

厚揚げとニラとエノキタケの白だし煮

厚揚げとニラとエノキタケの白だし煮を作りました。白だしより醤油系が良かったかも。