つきこんにゃくと豆苗のオイスターソースとケチャップ炒めを作る

つきこんにゃくと豆苗のオイスターソースとケチャップ炒めを作りました。今日はスナップエンドウと白菜を加えました。豆苗は増量です。最近、野菜をたくさん食べる様にになりました。

あけぼのサケ缶とナスの煮物を作る

サケ缶とナスの煮物を作りました。サケの場合にサケ缶にこだわる理由は、生のサケの切り身は養殖が多いからです。サケの養殖は問題多いですよね。
youtubeの動画を見て気付きました。動画を見ると天然のサケを使ってるようです。レシピはヘルシー鍋☆茄子のか鍋を参考に、ヤサイはナスだけでなく白菜も加えました。

はんぺんで伊達巻を作る

はんぺん伊達巻を作りました。砂糖の量と火加減が難しいです。きょうはうまく巻けました。

圧力鍋で黒豆を煮る

圧力鍋で黒豆を煮ました。ハゲ防止の鉄のマスコットを2つ入れましたが煮上がりがハゲチャビンになりました。

明法中学・明法高校に寄ってみる

近くを通ったから膀胱じゃなくって母校の明法中学・明法高校に寄ってみました。来年度から共学になるそうです。 その下見じゃないです。

サバ缶ニラそばを作る

サバ缶ニラそばを作って食べました。レシピはこれです。十割そばの乾めんから作りました。19円の生そばと味はあまり変わらないかも。

黒にんにく作りのために一升の電気釜を手に入れる

黒にんにくを作ろうで自家製黒にんにくを作り始めて一年経ちました。最初の炊飯器は試しに5.5合を一つ。二つ。三つと増えましたが、一基の調子が悪くなりました。そこで新しいのを手に入れましたが、今回は一升にしました。にんにくのパックが2つも入ります。さっそく作ってみます。ドキドキです。