ぶなしめじのバター焼き

ブナシメジが食べたくなってバター焼きにしました。みりん酒白ごまいれてます。コリコリしておいしいです。

チーズハンバーグ 支店の食堂

今日はチーズハンバーグ(550円)でした。食べごたえあっておいしかったです。

鶏と長ネギの照り焼きのたれ炒めを作る

鶏と長ネギの照り焼きのたれ炒めを作りました。味付けはすき焼きのタレです。おいしいです。自分で作っておいしいというを手前味噌って言います。

つきこんにゃくと豆苗のオイスターソースとケチャップ炒めを作る

つきこんにゃくと豆苗のオイスターソースとケチャップ炒めを作りました。きのうは焼肉のタレで作って失敗してオイスターソースにしました。ケチャップの酸味とオイスターソースの甘みの調和がおいしいです。

麻婆丼 支店の食堂

今日は麻婆丼(550円)でした。食べがいがありました。満足。

つきこんにゃくと豆苗の黄金の味炒め

つきこんにゃくと豆苗の黄金の味炒めを作りました。自分的にはオイスターソースのほうが好きです。

とんかつ 支店の食堂

今日はとんかつ(支店の食堂)でした。メインのコックさんしばらくお休みです。白内障になったのですが、その手術は混雑してて4月になってしまうからです。