圧力鍋でおでん風を作ってみた

圧力鍋でおでん風を作ってみました。大根とじゃがいもはレンジでチンしてから牛すじを加えて圧力鍋の高圧で10分ほど。さらにおでんの具セットを加えて圧力鍋で10分煮ました。牛すじは食べられるものじゃないですね。おでんのだしの素は説明の半分の塩分薄味です。圧力鍋で煮ると短い時間で味が染みこんでよく煮えますね。

手づりハンバーグ デミグラスソース 支店の食堂

今日は手づりハンバーグ デミグラスソース(550円)でした。おいしいです。