イワシ缶のゴボウとにんにくの茎炒めを作る

最近開発してるイワシ缶のゴボウとにんにくの茎炒めを作りました。白菜を入れるの忘れた。イワシ缶は蒲焼きよりも水煮缶に近い方が、油をしかないで炒められることに気づきました。白菜を入れるのを忘れました。ただ熱することによりイワシの良い成分が抜けてしまわないか心配です。

つきこんにゃくと豆苗のオイスターソースとケチャップ炒めを作る


つきこんにゃくと豆苗のオイスターソースとケチャップ炒めにはまってます。騙されたと思って作ってちょう。

さばの味噌煮 支店の食堂

A(550円)が牛スタミナ焼きだったから、B(520円)のさばの味噌煮にしました。業者が用意したレシピではサバの竜田揚げでしたが、さばの味噌煮に変更です。サバを口に入れるとふわっと広がっておいしかったです。