年末の角上魚類 朝4時開店

今日の角上魚類は開店が4時だから3時半に着きました。店は4時前に開店してました。駐車場入るのに大渋滞。スマホはうまく充電されてなかったから、写真はこれだけ。

つきこんにゃくと豆苗のオイスターソースとケチャップ炒め

改良してつきこんにゃくと豆苗のオイスターソースとケチャップ炒めにしました。これが完成型かな。リコピンリッチのケチャップでリコピン酸をとり、オイスターソースの甘みがコクになります。ところでリコピン酸はどんな効果かな。

たぬきつねそば(混ぜごはんつき) 支店の食堂

今日はたぬきつねそば(混ぜごはんつき)でした。たぬきというかかき揚げだけどね。

煮玉子完成

煮玉子ができました。塩分はチョット控えめです。玉子の半熟具合はこれくらいが好きです。申し分ない。

煮玉子にもこってるわけです

今、煮玉子にもこってるのです。今回はせっかく買ってしまった創味シャンタンを入れてみました。創味シャンタンは職場の人や主婦のパートさんにも評判が悪いです。期待するほどの味じゃないと・・

つきこんにゃくと豆苗のケチャップ炒め

そうだと発想でつきこんにゃくと豆苗のケチャップ炒めを作りました。もちリコピンリッチのケチャップを使ってます。創味シャンタンは期待ほどおいしくなくボツです。

チャーハン(ミニラーメン付き) 支店の食堂

今日の定食はB定食(520円)のみで、チャーハン(ミニラーメン付き)でした。半チャンラーメンと逆の形態です。今日のチャーハンはパラパラ感が少なくて残念です。