つきこんにゃくと豆苗のオイスターソースとケチャップ炒め

改良してつきこんにゃくと豆苗のオイスターソースとケチャップ炒めにしました。これが完成型かな。リコピンリッチのケチャップでリコピン酸をとり、オイスターソースの甘みがコクになります。ところでリコピン酸はどんな効果かな。

たぬきつねそば(混ぜごはんつき) 支店の食堂

今日はたぬきつねそば(混ぜごはんつき)でした。たぬきというかかき揚げだけどね。

煮玉子完成

煮玉子ができました。塩分はチョット控えめです。玉子の半熟具合はこれくらいが好きです。申し分ない。