パール金属の圧力鍋を手に入れる

Amazonでパール金属の圧力鍋3.5リットルを買いました。圧力鍋を買うのは初めてです。料理のレパートリーが増えればしめたものです。

国内産豚バラブロックを買う

サミットストアで豚バラブロックを買いました。前回イタリア産。今回は国内産にしましたが、詳しく計算しないですが、国内産は値段が3倍くらい高いです。気のせい?

つきこんにゃくのオイスターソース炒め

つきこんにゃくのオイスターソース炒めはこれで完成かな?今日は豆苗を入れ忘れておいしかったです。焼きうどんのような仕上がり。

こんにゃくパークの蒟蒻小鉢でオイスターソース炒め

こんにゃくパーク名義の蒟蒻小鉢でオイスターソース炒めを作ってみました。ごま、にんじん、青のり入りの3色玉こんにゃくで食べごたえがあります。

肉じゃが 支店の食堂

Bの肉じゃがにしました。Aは海老天丼です。豆腐も肉じゃがに入れたらおいしかったです。年末年始の営業が分かりました。31日と1日は営業するそうです。自分は休みだけど。