今日は肉野菜炒め（550円）でした。ご飯が進みます。

支店の食堂の群馬の業者の食材担当の部長さんは群馬に畑を持っていて、ニンニクも栽培しています。自分が自作している黒ニンニクを少し分けていたら、彼が自作しているニンニクで黒ニンニクを作ってみてほしいということで、ニンニクをいただきました。金銭的なお礼はいらないができた黒ニンニクを半分くらい渡せばよいという。自作の黒ニンニクは旧NTTの社員食堂のコックさんが認めた味まで到達してます。で、ニンニクはバラさないで釜に入れたほうがおいしく上がります。楽しみです。ていねいに作ると黒ニンニクもおいしくできます。

今日はB定食（520円）が赤魚の煮付けで昨日サミットストアで赤魚の粕漬けを買っちゃったから、A定食（550円）のオムライスにしました。たまにはおいしいです。

今日はイワシのピカタ（520円）でした。いつものコックさんがお休みです。ピカタくらいでも味の違いが出るようです。