種子島紅紫 さつまいも はやし園

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はやし園のさつまいもの種子島紫です。きんつばで見かける紫芋です。食感はきんつばと変わらないです。自然のスイーツ。

皮色が紅、肉色が紫のいもで、蒸すと更に濃くなる。アントシアニンの色素が、急性肝障害に効くというラットの実験結果がでている。このタイプのいもは、種子島や南西諸島、沖縄で多く作られている。収量が少なく、つるボケしやすく、篤農技術が必要。てんぷら、蒸かしいも、また煮て砂糖を加えても美味しい。はやし園

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佐川急便潜入ルポ

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新しいカテゴリーでは、7月1日から9月15日までの佐川急便のサポーターとして体現したことを書いていきます。

内部告発でなくて、楽観的なレポートです。携わる方々いい人ばかりでした。

雨にぬれてものカバー

映画『明日に向かって撃て』の主題曲「雨にぬれても」のカバーです。作曲はバート・バカラック。

これも10年以上前の音源です。

動画作成演奏:武富武馬
Raindrops Keep Fallin’ On My Head-雨にぬれても-Takema Taketomi

映画,いそしぎ

映画「いそしぎ」のテーマ曲のカバーです。

10年前以上の音源です。

Sandpiperは、鳥のシギ、イソシギ(海浜や河口などに生息するシギ科の鳥)だそうです。

動画作成演奏:武富武馬
The Shadow Of Your Smile-The Sandpiper-いそしぎ-Takema Taketomi

鳴門金時 さつまいも はやし園

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埼玉県入間郡三芳町のはやし園のさつまいもの鳴門金時です。

レンジ焼き芋鍋に入れてみました。適当に10分。甘みが少ないです。

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