「長生きしよう!!」カテゴリーアーカイブ

ゴーヤ(苦瓜)の甘酢漬けを改新

弊者のゴーヤ(苦瓜)の甘酢漬け レシピですが、スライサーで切る方法に変えました。すると包丁で切る時よりも黒酢が減りゴーヤによく染みこむようになりました。今まで気が付かなかったのが残念です。それと砂糖は入れてないです。

黒ニンニクのためのニンニク仕入れ

黒ニンニク造りのためにニンニクを仕入れてきました。出来上がりの味の差がある以上メモしておかないと判断できないのです。

青森産にんにく ベルジュ

角上魚類に隣接している八百屋のベルジュで黒にんにくを作るための青森産にんにくを手に入れました。実は職場のパートさんが秋田の実家の農家で黒にんにくを作って売ってるそうで、その1片を試しに頂いてから気に入って自作するようになったのです。最近職場の先輩に自作黒にんにくを分けたところ、売ってる黒にんにくよりもおいしいと評価を受けて、黒にんにくづくりに自信を持ち始めました。

サバの水煮缶を爆買い

サミットストアで月一回缶詰20%引きをいてるので20%引きの今日、暮らし良好のSSKのサバの水煮缶を中国人のように爆買いしました。128円の20%引きです。38個です。

黒ニンニクのためのニンニクが届く

Amazonから黒ニンニクのためのニンニクが届く。[2018年新物 青森県産ホワイト六片にんにく 業務用 1kg Lサイズ中心] 2,269円だ。職場の大先輩に自家製黒ニンニクを分けてたら黒ニンニクを気に入ってくれて、ニンニクの仕入れの費用は負担するから自家製黒ニンニクを作って分けてほしいといわれたからだ。今年1月に自家製黒ニンニクを作り始めて[黒にんにくを作ろう]9か月に入りました。今回はこれを一粒ずつにばらして1個の値段を出して分けるつもりです。

おいしいフルーツ青汁 +21種類の野菜 <フルーツ味> ユーワ

ユーワのフルーツ青汁です。ドラックストアで見かけて買いました。青汁粉末は水で溶かずにヨーグルトにかけて食べてます。これはちょっと微粉末タイプの粉で、ヨーグルトと馴染めません。なかなかおもしろいです。

菌のチカラ フジッコ


フジッコの菌のチカラです。乳酸菌・ビフィズス菌・納豆菌・紅麹菌・後尾菌が入ったサプリメントです。ちょっと試してみます。こういう健康食品マニアであることは致死率が高い病になった時に生存する方向に転がるという消極的な意味があります。