「lunch」カテゴリーアーカイブ

ニンニクのホイル焼き

以下のチャンネルを参考にニンニクのホイル焼きを作りました。過去1年間自家製黒ニンニクを食べてて結果的にイレウスになったイメージがあり、それを指摘する人がいました。今は黒ニンニクを食べてません。代わりにニンニク料理に挑戦してます。

japanese food cooking・日本料理

Garlic Grillにんにくホイル焼き。柔らかホクホクに作る方法

けんますさんのにんにくきのこ味噌を作りました

youtubeのけんますクッキングさんのチャンネルは料理のコツが解説されていてためになってます。にんにくきのこ味噌を作ってみました。自分はご飯をほとんど食べないから味噌は少なめにしました、

免疫力UPにはこれが良い!にんにくきのこ味噌の作り方!

松屋 カチャトーラ定食

松屋のカチャトーラ定食(790円)です。やっと食べられましたカチャトーラ。期待ほどでなかったです。ピザのトッピングだけをおかずにしたような味。いまいちでした。

youtubeのサバ缶と玉ねぎの粒マスタード和えを作る

糖尿病の心配ないですけど自称自然治癒力リストが選びました。youtubeの1型糖尿病masaの低糖質な日常さんの動画を見つけてサバ缶マスタードを作りました。お得意の黒ごまきな粉アーモンドといりごまを加えてます。最後にえごま油をかけます。マスタード感が意外に弱いです。お好みで酵母入りのりんご酢を入れます。体のどこかに良さそうです。

【ダイエットサラダ】「サバ缶と玉ねぎの粒マスタード和え」の作り方【糖質制限】Low Carb Mackerel Can Salad Recipe

丸亀製麺 あさりうどんとしいたけ天ぷらといなり寿司

丸亀製麺のあさりうどん(564円)としいたけ天ぷら(160円)といなり寿司(110円)です。う〜ん。個人的には肉系うどんが好きです。あさりがたくさん食べられます。すっかり丸亀製麺にこりました。トッピングものは目の前で調理するんですね。

レンジクック レンジで魚焼きで焼き餃子

レンジクック レンジで魚焼きで焼き餃子を作りました。
ファミマで冷凍の餃子を買ってきて作りました。

説明書通り最後に水を入れてさらに2分チンするのですが、餃子がベッチョリしてシュウマイみたいになりますから水を入れない方が良いかも。

新しい調理器を探して、ノンフライヤーにしようと考えましたが、これも油を使わないでいろんな調理ができます。


レンジクック レンジで魚焼きでシーフード煮

レンジクック レンジで魚焼きでシーフード煮を作りました。

冷凍庫にあったシーフードミックスと鶏肉の固まりをレンジで解凍してからレンジクック レンジで魚焼きに入れて、大根・しめじを入れて、酒・みりんを入れて、麺つゆを少々入れて、レンジクック25分をレンジチンしました。キズ海苔の韓国のりの降りました。

出来上がりはシープはおいしかったです。でもこれはガスでも作れます。