「身体の健康、長寿」カテゴリーアーカイブ

ネットニンニク ヴェルジュ

ヴェルジュのネットニンニク(2980円)です。「黒にんにくを作ろう」で自家製黒ニンニクを作り始めて1年経ちました。国産ニンニクをネットで扱ってる店もわかってきました。今では電気釜3台を稼働させてます。黒ニンニクの甘酸っぱいドライフルーツのように仕上げます。

食べるキャロットジュース Gokd Pak

Gokd Pakの食べるキャロットジュースです。最近宗像久男先生の動画を見ていて知りました。ブドウ糖はがんの餌になりカロティンがガンを消去する力があると。そこで、自分にはまだガンにはなってないですが健康アイテムとしてニンジンジュースを飲むことにしました。

国産にんにくネット つかちゃん青果


黒ニンニクのため国産にんにくネット17個2500円です。1個当たり147円で安いです。

ノルレェイク サバ缶 水煮 150g

ノルレェイク さば缶 水煮 150g(100円)です。国産さば100%使用と書いてあるサバ缶が100円でした。鼻息を荒くして大人買いしてしまい家に帰ってビックリ。原産国タイと書いてるではないか。これって日本の漁師が採ってタイに水揚げするかしてタイで缶詰にしたのでしょうか。それを輸入してるんだ。

黒ニンニク作り2週間後寝かす

黒ニンニク作りは電気釜の保温機能を利用して約2週間でできますが、2週間後に食べてみると甘み酸味が少なくて失敗したかなと感じる時があります。でも、釜から上げて3・4日経つと甘味や酸味が増しておいしく食べられます。理屈がわからないけど常温で寝かすという表現でしょうか。

ちょうした印 鯖味付 サバ缶

ちょうした印の鯖味付のサバ缶です。最近サバ缶に異変が。いつも買うサバ缶の水煮が売り切れて切らしたままで、別のスーパーに行くとそこもサバ缶の水煮が売り切れてました。たぶんテレビで紹介されたのでしょうか。仕方なくサバ缶の味付を買ってお得意のサバ缶玉ねぎを作ってみました。けっこうおいしいです。

サバ缶サラダのレシピはこれです

果物をいただきました

母親に来てもらっている介護福祉士の方から果物をいただきました。どうやら、量産している黒にんにくを母親が分けたからだそうです。黒にんにく作り、まだ夏を通してなくて最近の上がりの出来上がりのムラに苦慮しているところです。