武富 武馬 のすべての投稿

[2014年8月8日にくも膜下出血で救急車で運ばれ、意識不明3ヶ月間を経て、奇跡的に後遺症なく半身不随なく退院してます。] 東京出身在住。Pon2 Music-音楽家(New Age、ヒーリング)-あ法論理学-たまにねっと。音楽、生活、論理、よもやま話、長生きしよう!!。着信メロディ。自作の音楽・着信音楽は、オリジナル音源です。テキストサイトも含めて17年になりますが、ごらんになる際は、各記事の日付には注意ください。

肉野菜炒め 支店の食堂

Bがさばの味噌煮だったから、Aの肉野菜炒めにしました。野菜がとれます。

煮玉子のレシピ

今話題の煮玉子のレシピです。

  1. 玉子
  2. そばつゆ(2倍くらいが良いそうです)
  3. 氷水
  4. 昆布とろろ(省略可)
  5. チューブおろしにんにく
  6. チューブおろし生姜を

6分ゆでます。

氷水に4分つけます。

つゆを浸しておろし生姜とおろしにんにくととろろ昆布を入れます。2倍がおいしいと意見もありますが、塩分控えめの自分は薄めます。

1日寝かせます。

こんにゃくのオイスターソース炒めレシピ完成

こんにゃくのオイスターソース炒めのレシピが完成しました。出来上がり後1日寝かせるとおいしくなります。

  • こんにゃく
  • 長ネギ
  • 生姜おろし
  • にんにくおろし
  • イカスルメの細切り
  • ゴマ油
  • みりん

フライパンにごま油を敷いて生姜おろしとにんにくおろしを入れて軽く炒めます。長ネギを入れて炒めます。

こんにゃくを入れて炒めます。

イカの千切りを入れて炒めます。

オイスターソースを入れて炒めます。

酒とみりんを大さじ2杯づつ入れて煮ます。

皿にもって出来上がり。

青森産にんにくを手に入れる

角上魚類系の八百屋のヴェルジェで青森産にんにくを手に入れる。

新サイト長生きしよう!!を作る

何年かぶりに新しいサイトを作りました。長生きしよう!!です。このブログがゴチャゴチャしてきたから整理した次第です。

カキフライ 角上魚類

角上魚類のカキフライです。角上魚類のカキフライは衣がサクサクしておいしいです。

柿の木を切る

庭に生えている柿の木を切りました。市の伐採課に相談したところ実に6・7万もかかるそうなので自分で切りました。職場の先輩が言うには柿の実がなるのにもったいないとアドバイスをくれましたが柿の実がなっても食べないから木自体が邪魔なのです。